• Tipo

    Cucina naturale e cultura del cibo

  • Attività

    Il cibo è veicolo di significati e valori: fare cultura del cibo significa anche occuparsi di cosa mettiamo in tavola ogni giorno e di quali scelte alimentari sono quelle più coerenti con la nostra visione del mondo.

    La cooperativa Corto Circuito fa cultura del cibo proponendo una serie di strumenti di approfondimento molto diversi fra loro: dagli incontri con l’esperto alle degustazioni.