21 gennaio 2017

08:30 - 13:30

Organizzatore

Frank Metzeger (panificatore biologico)

Prezzo: €45

Luogo

Laboratorio Frank Metzeger -
Via al Riscio 21
Capiago Intimiano, Italia

A cura di un panificatore biologico locale, Frank Metzger, e ha l’obiettivo d’imparare a gestire un forno a legna e a preparare pane, focaccia e pane dolce con la pasta acida (al termine ogni frequentante può portare via i prodotti che ha fatto).