Il corso Il formaggio primo sale è a cura di un trasformatore biologico locale e ha l’obiettivo d’imparare a preparare il formaggio primo sale.
Sede: Azienda Agricola Fratelli Ponzin (Bregnano, V. Garibaldi 56)
Orario: sabato pomeriggio (ore 14.30 -17.30)
Numero massimo di partecipanti: 6 persone
Costo: 30 euro (iscrizione obbligatoria)

I corsi in programma: sabato 11 febbraio, 14 aprile, 26 maggio (tre diversi corsi di un pomeriggio)